近年来，上杭县深入学习贯彻习近平总书记关于共同富裕的重要论述，深挖习近平总书记12次来杭考察调研理论和实践“富矿”，立足实际、因地制宜，积极探索思想共富、产业共富、生态共富、城乡共富、改革共富、文明共富“六个共富”机制，进一步激发内生动力，促进高质量发展。为全面总结提升经验做法，营造高质量打造共同富裕试点县的浓厚氛围，县融媒体中心推出系列报道《迈向共同富裕的上杭实践》，今天播出系列报道二十二：《小生姜撬动大产业 奏响乡村振兴致富曲》。

　　福建优创农业发展有限公司扎根蛟洋镇十余年，通过科技赋能、延伸产业链和精细化管理，让传统农产品加工焕发新生机，“撬动”了年产值超4000万元的产业，奏响乡村振兴致富曲。

　　走进福建优创农业发展有限公司的生产车间，工人们正在各自的工位上将一堆堆生姜按照个头大小、品质进行分拣、去皮，动作熟练而利落。

　　【福建优创农业发展有限公司行政副总经理 廖晓宝：目前已经实现满负荷生产。预计今年出口会达到两百多万美元。】

　　出口量增加的背后，是持续加码的质量把关。在质检实验室内，食品安全员丘桃英正对生姜产品进行大肠杆菌等微生物检测。通过严格的检测把关，确保消费者吃得放心。

　　【福建优创农业发展有限公司员工食品安全员 丘桃英：以前主要是靠工人们的经验去判断生姜的品质，现在我们在实验室里，通过这些仪器和试剂，可以更精准地鉴定出姜的品质，让我们产品的质量更有保障。】

　　自2012年5月成立以来，福建优创农业发展有限公司先后建成腌渍生姜生产线、南方特色风味姜出口生产线等多条生产线，不但进一步推动生姜深加工的规模化、产业化发展，产品远销日本、韩国、台湾、香港等地区，也辐射带动了周边生姜种植和劳动力就业。

　　【福建优创农业发展有限公司员工 丘红梅：我是本地的村民，在这边工作有五六年了，现在每个月都能拿4000元左右，在这边工作，我还可以同时照顾到家里，我感到很满足。】

　　【福建优创农业发展有限公司行政副总经理 廖晓宝：我们工厂带动当地就业员工大概六十几个人，实现当地剩余农村劳动力的就业，同时也带动了我们周边生姜产业的种植，每年将会收购生姜4000多吨。】

　　针对生姜存储、保鲜难等问题，福建优创农业发展有限公司还建成1万多立方米的保鲜冷藏库，使生姜产品的附加值最大化，同时实现集中销售，解决农户生姜销路难的问题，带动周边的农户致富增收。

　　【福建优创农业发展有限公司行政副总经理 廖晓宝：目前存储了大概有3000多吨的保鲜生姜，可以满足我们周边冷链生姜这块的冷链需求，保证我们市场上的供应。】

　　多年来，福建优创农业发展有限公司把“立足当地、面向市场、服务三农”作为己任，始终坚持做健康生姜保健食品，把企业发展和农民致富有机结合起来，推进农业现代化发展，致力成为南方特色生姜产业的标杆企业。

　　【福建优创农业发展有限公司行政副总经理 廖晓宝：我们将会进一步地开发生姜系列产品，比如说姜茶等新产品的开发。第二个是做好生姜出口，进一步开拓海外市场，发展我们这个产业。】（记者：兰明桂 陈丽媛 通讯员：邹晓欢）

　　编辑：兰秀清  编审：薛晓兰  监制：曾美琼  总监制：陈盛华